Ξεκινώντας με το Culizen

Τα πρώτα 10 λεπτά: τι κάνει το Culizen, πώς η σάρωση ενός τιμολογίου ενημερώνει το κέρδος κάθε συνταγής, και πώς να βρεις τον δρόμο σου.

Last updated: 2026-09-01

Καλώς ήρθες στο Culizen. Αυτός ο οδηγός σου δίνει τη μεγάλη εικόνα σε δυο λεπτά, και μετά σου δείχνει τα τρία πρώτα πράγματα που πρέπει να κάνεις.

Τι κάνει το Culizen για σένα

Το Culizen συνδέει τρία πράγματα που συνήθως ζουν σε ξεχωριστά spreadsheet — τις τιμές των προμηθευτών σου, τις συνταγές σου και τις πωλήσεις του μενού σου — έτσι ώστε να ενημερώνονται μόνα τους.

Η καρδιά του είναι ένας κύκλος:

  1. Σαρώνεις ένα τιμολόγιο προμηθευτή (φωτογραφία ή PDF).
  2. Το Culizen διαβάζει τις τιμές και ενημερώνει τα αντίστοιχα προϊόντα.
  3. Κάθε συνταγή που χρησιμοποιεί αυτά τα προϊόντα δείχνει αμέσως το νέο της κόστος.
  4. Κάθε πιάτο στο μενού σου δείχνει το ενημερωμένο κέρδος του.

Έτσι, όταν ο προμηθευτής σου ανεβάσει την τιμή στη φέτα, δεν χρειάζεται να ξανακάνεις κανέναν υπολογισμό. Βλέπεις, την ίδια μέρα, ποια ακριβώς πιάτα ακρίβυναν και κατά πόσο.

Κάνε πρώτα αυτά τα τρία

Θα νιώσεις την αξία μέσα σε περίπου 10 λεπτά αν τα κάνεις με τη σειρά:

  1. Ρύθμισε την επιχείρησή σου — πες στο Culizen τη χώρα ΦΠΑ και τους στόχους κόστους σου μία φορά, ώστε κάθε νούμερο που σου δείχνει μετά να είναι σωστό.
  2. Σάρωσε το πρώτο σου τιμολόγιο — εδώ είναι που κουμπώνουν όλα. Το Culizen δημιουργεί τα προϊόντα σου από το τιμολόγιο.
  3. Δημιούργησε και κοστολόγησε μια συνταγή — φτιάξε ένα πιάτο και δες να εμφανίζονται το food cost % και το κέρδος του.

Πώς να βρεις τον δρόμο σου

Το μενού στα αριστερά είναι ο χάρτης σου:

  • Dashboard — η αρχική σου οθόνη. Με μια ματιά βλέπεις το food cost %, τις ειδοποιήσεις σου, και τα κορυφαία σου πιάτα και προμηθευτές.
  • Pantry (Αποθήκη) — κάθε υλικό και προϊόν που αγοράζεις, με την τρέχουσα τιμή και το ιστορικό τιμών του.
  • Suppliers (Προμηθευτές) — ο κατάλογος προμηθευτών σου και κάθε τιμολόγιο που έχεις σαρώσει.
  • Recipes (Συνταγές) — τα κοστολογημένα πιάτα και οι προετοιμασίες σου.
  • Menu (Μενού) — τα μενού σου και τα στοιχεία πωλήσεων που τροφοδοτούν την ανάλυση κέρδους.
  • Stock (Απόθεμα) — απογραφές, φύρα και ειδοποιήσεις χαμηλού αποθέματος.
  • Settings (Ρυθμίσεις) — η ρύθμιση της επιχείρησης, η γλώσσα, η χρέωση και η εξαγωγή δεδομένων σου.
Η εφαρμογή με τονισμένο το αριστερό μενού πλοήγησης

Άλλαξε τη γλώσσα

Το Culizen μιλάει Ελληνικά, Αγγλικά και Γερμανικά. Άνοιξε τις Ρυθμίσεις και διάλεξε γλώσσα — όλη η εφαρμογή αλλάζει αμέσως, και θυμάται την επιλογή σου την επόμενη φορά.

Ξαναδές την ξενάγηση

Την πρώτη φορά που μπαίνεις, μια σύντομη διαδραστική ξενάγηση σου δείχνει τα βασικά κουμπιά. Μπορείς να την επαναλάβεις όποτε θες από τις Ρυθμίσεις, για υπενθύμιση ή για να ξεναγήσεις ένα νέο μέλος της ομάδας.

Επόμενο: Ρύθμισε την επιχείρησή σου →